Menu kerstavond

Keuzemenu 3 gangen 

Voorgerechten 

• kaaskroketten - witloofchutney 
• Carpaccio rund - truffelmayo - rucola - pijnboompitten 
• Carpaccio hert - winterse garnituren
• Huisbereide graved lax zalm - honingdille 

Hoofdgerechten 

• Stoverij van wild - kroketten 
• Vispannetje - witte wijnsaus - puree 
• Videe van hoevekip - frietjes of kroketten 
• Pasta - tomaat - mascarpone - kip 

Dessert 

• Dame blanch 
• Kerstdessert 
• Irisch of italian coffee 

Enkel op reservatie! 

€ 45 euro per persoon 

Elke klant krijgt op kerstavond een kleine verrassing!