Brugge is naast een echte chocoladestad ook al jaren een fairtradestad. Stad Brugge en de Gilde van de Brugse Chocolatiers werkten daarom ‘Sjokla’ uit. Deze tablet -gemaakt van fairtradecacao- wordt ambachtelijk bereid in het atelier van Pol Depla. De cacaobonen komen van een plantage die deel uitmaakt van de fairtradehandel. Dat betekent dus dat er voor de bonen een eerlijke prijs wordt betaald en er wordt ook een fairtradebijdrage geleverd. De cacaoboeren kunnen die op hun beurt investeren ik duurzame productie, infrastructuur of welzijnsprojecten. Na zijn reis naar Costa Rica, en het nauw samenwerken en -leven met de cacaoboeren ter plaatse, heeft de chocolatier des te meer het belang ingezien van fairtrade.

Door voor Sjokla te kiezen, bouw je mee aan een duurzame chocoladeketen. Deze reep chocolade staat garant voor eerlijke prijzen voor de cacaoboer én voor puur vakmanschap. Sjokla for water!

Drinkbaar water in Ebolowa.

Stad Brugge en Ebolowa, een stad in Kameroen, vormen voortaan een duo. Beide steden gaan een partnerschap aan en zetten zich in voor:

• duurzame cacao en chocolade
• drinkbaar water
• een groener Ebolowa

33.000 euro voor Sjokla for water!

Sjokla wil 33.000 euro ophalen om een nieuw drinkwaterput te bouwen in de wijk Angale in Ebolowa (Kameroen). Zo’n 4.000 inwoners hebben er momenteel moeilijk toegang tot zuiver drinkwater. De Gilde van de Brugse Chocolatiers en Stad Brugge brengen daar samen met jou verandering in en doneren 50 cent per reep aan het drinkwaterproject!