Domaine Le Clos Des Lumières

Domaine Le Clos Des Lumières

Frankrijk

Regio: Côtes Du Rhône
Druivensoorten: Syrah, Grenache, Mourvèdre

Het Domaine Le Clos des Lumières is een familiebedrijf opgericht in 1946 door de familie Serrano. Ze werken op een zeer goed terroir van klei & kalk met ‘galets’, dikke rolkeien, die de temperatuur in de wijngaard stabiel houden doordat ze de warmte van overdag tockeren en die ’s nachts afgeven. Familie domein met een oppervlakte van 50 ha met wijnstokken van soms wel meer dan 60 jaar oud & met een verscheidenheid aan druivensoorten.

Deze wijn heeft een rode kleur met paarse tinten. In de neus is hij krachtig, met intense aroma’s van rokerige cassis, zwart fruit & hints van specerijen. De smaak is sappig & kruidig met een vleugje zoethout. De strakke tannines brengen een opmerkelijke volheid en verzekeren de duurzaamheid van de wijn.

Heel mooi in combinatie met lam, rund, kalf & wild.