Regio: Wagram
Druivensoorten: Riesling
Weingut Kolkmann is een klassiek familiebedrijf in een modern jasje. Twee generaties kolkmann bewerken nu 34 hectaren wijngaard, oostelijk van het dorpje Fels in het wijngebied Wagram. In hun bezit zijn de top-wijngaarden Brumnthal en Diebstein. Tijdens een wijnreis vanuit Wenen richting Krems, het Kramptal en de Wachau valt Weingut Kolkmann je direct op. Een prachtige architectuur en een klasse uitstraling!
De kleur van deze wijn is helder. Er zijn verfijnde, fruitige aroma’s van perzik & abrikoos aanwezig. De aanzet in de mond is aromatisch, met elegante zuren, toetsen van tropisch fruit & hints van citrus. Een geweldige Bio Riesling met een fantastische harmonie van fruitzuren & mineraliteit.
Perfecte combinatie bij zeevruchten, Aziatische gerechten, gevogelte & tapas.